Gastronomía

En su gastronomía el plato estrella son las "papas con bacalao" y, en general, los potajes.

  • Cazuela de panecillos (Dúdar)
  • Asadura matancera (Dúdar)
  • Rollito dudareño (Dúdar)
  • Vino mosto (Dúdar) elaboración típica y artesanal.
  • Magdalena caseras (Dúdar)